Indice de masa corporal y obesidad

obesidad

¿Se puede estar obeso y no padecerlo ni saberlo?

Según un estudio llevado a cabo por especialistas de la Clínica Universidad de Navarra, sí es posible.

De hecho hemos demostrado eso: que por índice de masa corporal, uno puede ser delgado o con ligero sobrepeso, y sin embargo por su porcentaje de grasa corporal, ser obeso.

De hecho, un veintinueve por ciento de los pacientes que consideramos delgados pro IMC, serían obesos en cuanto a su porcentaje de grasa corporal; mientras que en el caso de sobrepeso, en realidad el ochenta por ciento son obesos por exceso de grasa.

Además de calcular el índice de masa corporal, determinamos el porcentaje de grasa, mediante la utilización de Bod-Pod.

¿En qué consiste esto?

Pues consiste en la determinación del volumen de aire que desplaza un sujeto, al introducirlo en un aparato, en lo que se conoce como pletismografía por desplazamiento de aire. Y mediante este dato  conocemos su volumen, podemos conocer la densidad de un sujeto y así hacer su porcentaje de grasa corporal.

Los resultados de esta investigación, han sido publicados en la revista científica International journal of visit.

Los investigadores han elaborado una herramienta  para calcular los niveles de grasa corporal más precisa, en el diagnóstico de la obesidad.

La nueva fórmula denominada CUNBAE, ha sido publicada en el Diabetes Care.

A esta herramienta la hemos denominado CUNBAE, de la siglas Clínica Universidad de Navarra, body adiposity estimator y permite mediante la utilización del peso y la estatura, que es lo mismo que utiliza el IMC pero además, mediante la introducción del sexo y la edad, porque hay un marcador de dimorfismo sexual en la composición corporal y además, porque a medida que envejecemos vamos cambiando masa magra por tejido adiposo. Al tener en cuenta estos factores, nuestra herramienta determina de una manera más precisa, el porcentaje de masa corporal de un sujeto.

Se trata de saber si existe una traducción biológica de ese exceso de grasa sobre la salud. Si tiene un exceso de grasa, puede tener un perfil cardio-metabólico de riesgo, independientemente de si se está delgado o no, porque la salud no es cuestión solo de lo que la báscula indica.

Fuente: Doctora Gema Frühbeck Directora laboratorio Investigación Metabólica y  Doctor Javier Gómez Ambrosi Investigador Laboratorio Investigación Metabólica de la Clínica Universidad de Navarra

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